Aproximadamente 12 fiscais do Departamento de Vigilância Sanitária (Dvisa) realizaram na manhã desta terça-feira (12) uma blitz educativa na Feira Modelo, localizada na rua Óscar Borel, bairro Compensa, Zona Oeste da capital.
O objetivo da ação educativa é orientar os feirantes na manutenção e no armazenamento de alimentos, no uso dos uniformes e na higiene dos estabelecimentos.
De acordo com o coordenador da ação educativa, Wallace Benjamim, a blitz nesse primeiro momento é apenas educativa. “Essa primeira blitz é para orientar, em um segundo momento será realizada outra ação para checar as irregularidades e assim depois autuar e aplicar multas”.
Ainda de acordo com Wallace Benjamim, as principais irregularidades encontradas na feira são a falta de higiene no armazenamento dos peixes e carnes, falta de uniforme completo para trabalhar e o uso do cesto de lixo sem tampas.
“Arrumando essas irregularidades os permissionários vão contribuir para o melhoramento da feira. Nosso trabalho aqui é orientar assim a população continuar comprando produtos de qualidade”.
As ações educativas da Dvisa vão se estender para outras feiras e mercados da cidade.
Por Equipe EM TEMPO
Dvisa realiza blitz educativa em feira na Compensa
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